NASI UDUK BETAWI PO DASIH PULO TIMAHA



Siapa Yang Tak Kenal Nasi Uduk Betawi.



Mpo Dasih Penjual Nasi Uduk Betawi yang beralamat di Jl. Raya Pulo Timaha RT. 001/009 Desa Babelan Kota.




Nasi uduk betawi yang terbilang sangat populer di tanah air. yang biasa dijadikan menu sarapan warga Betawi pada umumnya, apakah kalian tahu asal usul nasi uduk ??

Kehadiran nasi uduk di Indonesia diperkiraan sudah sejak abad ke-14 hingga ke-16 yang datang lewat proses perdagangan. Awal muasal nasi uduk itu berasal dari Tanah Melayu yang Pada Umumnya daerah Indonesia (pulau sumatera) dan wilayah negara Malaysia.karena perpindahan para penduduk melayu yang merantau ke pulau jawa dan menjual makan ini yang lezat ini bisa sampai di pulau jawa wilayah Sunda Kelapa dan sampai di Jawa barat.

Katanya asal mula kata uduk justru berakar dari bahasa Sunda yang artinya bersatu atau bercampur, jadi bisa di bilang nasi yang dicampur dengan menu yang lain,makanan ini juga punya sedikit kemiripan dengan nasi lemak yang sangat khas di malaysia.

Ada juga yang berpendapat bahwa nasi uduk merupakan makanan rakyat kecil mengingat perekonomian Indonesia zaman dahulu sangat susah. Masyarakat cenderung mengonsumsi makanan apa adanya. Nasi uduk berasal dari kata “uduk”, secara etimologi artinya “susah”, di sisi lain, nasi uduk dahulu dijual memakai gerobak dan selalu ada di pasar.




Sumber : Ayo Bekasi

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT BENDERA MERAH PUTIH

Gambar
Menyambut hut kemerdekaan RI Gak ada salahnya kita ikut merayakan nya. Salah satunya adalah membuat bendera merah putih :) Jayalah Indonesiaku!! Catatan ini ter-inspirasi ketika diri saya di suruh membawa bendera merah putih ke sekolah :) (jaman doeloee :D) Alat-alat yang di perlukan : 1. Kertas minyak warna merah dan putih 2. Kertas krep warna bebas 3. lidi, panjang sekitar 50-100cm 4. Lem 5. Pulpen 6. Penggaris Tahapan pembuatan bendera : *Pada tulisan ini kita membuat bendera ukuran 40*20cm 1. Kertas minyak, warna merah dan putih, di ukur dan digaris sepanjang 22cm *11cm, (lebihkan kiri 2cm dan 1cm bagian bawah-untuk di Lem) 2. Kertas minyak yang telah di gunting merah dan putih di lem 3. Kertas krep di ✁✂✃✄ gunting ukuran 5cm. 3. Pada bagian ujung kertas krep, diberikan lem, kemudian dililit seperti contoh (jangan lupa bagian bawah kertas krep juga di lem) Bendera siap di gunakan untuk property... Hidup Indonesia Raya... Ssst... Ini bisa dijadikan peluang bisnis lohh
Baca selengkapnya

PERNAH DENGER KATA BESAN DAN KONDANGAN

Gambar
Pernikahan Adat Betawi Tahapan dalam Rangkaian Upacara Pernikahan Adat Betawi 1. Ngedelengin Untuk sampai ke jenjang pernikahan , sepasang muda-mudi betawi (sekarang) biasanya melalui tingkat pacaran yang disebut berukan. Masa ini dapat diketahui oleh orangtua kedua belah pihak, tetapi tidak asing kalau orangtua kedua belah pihak tidak mengetahui anaknya sedang pacaran. Sistem pernikahan pada masyarakat Betawipada dasarnya mengikuti hukum Islam, kepada siapa mereka boleh atau dilarang mengadakan hubungan perkawinan. Dalam mencari jodoh, baik pemuda maupun pemudi betawi bebas memilih teman hidup mereka sendiri. Karena kesempatan untuk bertemu dengan calon kawan hidup itu tidak terbatas dalam desanya, maka banyak perkawinan pemuda pemudi desa betawi terjadi dengan orang dari lain desa. Namun demikian, persetujuan orangtua kedua belah pihak sangat penting, karena orangtualah yang akan membantu terlaksanakannya pernikahan tersebut. Biasanya prosedur yang ditempuh sebelum terlaksananya pern
Baca selengkapnya

KAYU TIMOHO SALAH SATU BENTUK WARISAN LUHUR

Gambar
Kayu Timoho, Antara Daya Gaib dan Keindahan Motif Sarung Keris Kayu Timoho Keindahan motif kayu Timoho yang tergambar jelas dalam warangka keris, agaknya menjadi alasan utama kenapa jenis kayu ini paling banyak digemari pecinta keris, dari kalangan atas hingga kelas terbawah. Bahkan para pecinta keris yang  memandang dari sisi isoterisnya, kayu ini diyakini mengandung suatu daya gaib yang memiliki tuah tertentu jika dipadukan dengan keris yang serasi. Kayu timoho agaknya merupakan kayu yang paling digemari dari kalangan masyarakat perkerisan, karena alasan ini, kayu timoho memiliki nilai ekonomis yang tinggi dibandingkan kayu lainnya sebagai bahan utama untuk warangka (sarung keris). Masyarakat Yogyakarta, Bali dan Madura sangat fanatik dengan kayu jenis ini. Sementara masyarakat Surakarta menempatkan kayu Cendana Wangi pada urutan teratas untuk bahan warangka. Namun mereka tetap menganggapkayu timoho sebagai kayu yang sangat baik dan tepat untuk warangka. Apa pun, kalang
Baca selengkapnya